MENTHA aquatica

Mentha aquatica, of watermunt, is een vaste plant die gewaardeerd wordt om zijn aromatische bladeren en kleine paarse bloemen. Hij gedijt goed in vochtige gebieden, zoals de oevers van beekjes, vijvers en moerassen, en kan ongeveer 60 cm hoog worden. Naast zijn aangename geur is hij zeer aantrekkelijk voor bijen en andere bestuivers. Mentha aquatica kan ook in de keuken worden gebruikt vanwege zijn aromatische en medicinale eigenschappen. Het is een uitstekende plant om de biodiversiteit in vijvertuinen te verrijken.