MENTHA aquatica

Mentha aquatica, ou menthe aquatique, est une plante vivace appréciée pour ses feuilles aromatiques et ses petites fleurs violettes. Elle prospère dans les zones humides telles que les bords de ruisseaux, les étangs et les marécages, atteignant environ 60 cm de hauteur. En plus de son parfum agréable, elle est très attractive pour les abeilles et autres pollinisateurs. Mentha aquatica peut également être utilisée en cuisine pour ses propriétés aromatiques et médicinales. C’est une excellente plante pour enrichir la biodiversité des jardins aquatiques.